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威策尔保险机构博客

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7月4日安全小贴士——从食物到烟火

阵亡将士纪念日可能是夏天非正式的开始, 但独立日才是这个季节真正进入高潮的日子. 7月4日是一个对每个人都有意义的节日, 你是否喜欢在后院举办(或参加)烧烤, 到水上去,或者只是呆在家里,看着“炸弹”在太阳下山时在空中爆炸.

当你们庆祝今年的美国, 然而, 要注意安全——烟花并不是唯一危险的节日必需品. So, 同时要使用大量的防晒霜和保持水分, 遵循这些提示来帮助你确保, 你爱的人和你的朋友都会过得很好.

食品安全
不管你是在主持聚会还是参加聚会, 你要确保你提供的食物——以及你吃的食物——是安全的. 下面的你.S. 农业部的指导方针可以帮助:

  • 将食物彻底煮熟. 牛排, 排骨和烤肉(牛肉), (猪肉或羊肉)在从热源移开之前,内部温度应最低达到145华氏度. 肉糜需要在160度,家禽需要在165度.
  • 热的食物保持热的,冷的食物保持冷的. 你可以把煮熟的肉放在烤架的一边来保温, 放在温暖的烤箱或火锅里. 把盛冷食物的盘子放在冰上.
  • 给聚会带食物? 使用带冰或冰袋的保温冷却器来减少细菌的生长.

在路上 根据国家公路交通安全管理局, 7月4日的假日期间是全国死于酒后驾车人数最多的节日. So, 如果你要去哪里欣赏烟花或只是开车去朋友的聚会, 提前计划:有一个指定的司机或者根本不要喝酒.

在水面上 在船上度过假期? 幸运的你. 只要确保所有设备运行正常,船上有正确的供应. 下面是海岸警卫队的另外两条建议:

  • 如果你开车,不要喝酒或吸毒. 那是不言而喻的, 但这仍然是一个问题——大约三分之一的休闲划船死亡都与饮酒有关.
  • 人人都需要一件救生衣. 一艘船上的每个人都需要一件海岸警卫队批准的救生衣. 孩子们需要自己的衣服,成人尺寸的夹克衫对他们不起作用.

烟花 每年都有成千上万的人因烟花而受伤. 根据美国统计局的数据,在7月4日假期前后.S. 消费品安全委员会, 每天有240人因烟花爆竹受伤而去急诊室. 不要成为他们中的一员. 如果烟花在你所在的地区是合法的,你打算放一些(或者当其他人在放烟花时你在附近), 看看这些快速提示,一些一般的指导方针:

  • 找个安全的地方,做好准备. 随时准备一桶水或一根花园软管. 永远不要把烟花指向人、动物、房子、树或汽车.
  • 确保大人在场. 孩子们不应该玩烟花.
  • 不要站得太近. 烟花爆竹事故中受伤最严重的部位是手和手指(36%)。, head, 脸和耳朵(22%)和眼睛(16%), 该委员会说. 所有这些都很重要,你不觉得吗?

虽然这些建议很棒, 也许关于他们最好的事情是:你可以遵循他们,并且仍然有一个美好的假期与家人和朋友. 这杯敬美国,也敬你们!

转载得到原作者Safeco保险公司的许可.