春天就要来了, 也就是说你家里所有的春季大扫除都在进行吗. 你可能会半定期清理家里的冰箱, 但对于你办公室的冰箱来说,情况可能有所不同,因为这是一个共同的责任. 然而, 如果你没有定期、安全地清理冰箱,这可能会给你办公室的员工带来潜在的风险. 这里有一些可能有用的建议.
把它保持在安全的温度. 细菌在自然界中无处不在,包括冰箱. 好的方面是,如果把冰箱的温度设定在正确的温度(40华氏度或更低),就能减缓细菌的生长. 当温度高于这个, 细菌迅速生长,这增加了它引起疾病的机会. 在这种情况下,设备温度计可以提供精确的温度读数.
保持它的清洁. 如果你的办公室没有清洁计划, 你应该养成一个习惯,每周至少一次把冰箱里的过期易腐食品扔掉. 一般的be365首页法则是,煮好的剩菜在冰箱里的时间不能超过四天. 如果你不确定事情会持续多久,请参考 这个图表. 让大家知道,溢出在冰箱里的东西应该立即用热水清理干净, 用肥皂水来避免以后更大的清洁工作. 确保避免使用溶剂清洗剂,因为它们可能会对储存在那里的食物产生化学影响.
共同承担责任. 你可能会觉得你是唯一一个关心冰箱清洁的人, 但要把它变成食品安全问题. 并不是每个人都知道保持所有食物接触表面的清洁有多重要. 所以告诉他们这一点,试图改变他们保持清洁的想法.
存储提示. 储存食物时,请阅读标签上关于储存时间的建议. 调味品一般应在打开后冷藏. 如果你注意到一件没有经过妥善冷藏的东西,不要冒这个险. 扔掉总比冒着生病的风险好. 如果你注意到食物闻起来怪怪的,或者你注意到食物在发霉,就把它扔掉.
在办公室里传播这些安全提示,确保你的同事意识到没有正确维护一个干净的冰箱的风险.
资源:
http://www.foodsafety.gov /Blog/ spring_clean_the_fridge.html
http://www.safetyandhealthmagazine.com/articles/13746-keep-the-office-fridge-clean-and-safe