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使用这些户外烹饪技巧安全烧烤

烧烤
烧烤 by 路易斯•坤脱罗

烧烤是一种有趣的消遣, 在夏天不想把厨房加热的时候,这是最理想的选择. 但每年都有事故和家庭火灾发生,因为人们没有安全烧烤. 遵循以下建议,确保你和你的家庭不会成为这些统计数据中的一员.

避免在危险的日子进行烧烤

如果风特别大,现在不是烧烤的时候, 就像星星之火可以点燃民居和景观一样. 这在干旱地区尤为重要, 那里的树木和植物可能因为缺水而变得非常干燥. 你的消防部门甚至可能有警告, 如黑旗或红旗日, 烧烤或其他类型的户外火灾是不允许的.

把烤架放在安全的地方

把烤架放在尽可能安全的地方. 露营时最好是在平整的地面或沙地上,而不是在木甲板或森林地区. 另外,把你的烤架从任何建筑物上移开,这样如果火焰增长,它们不会碰到任何东西.

永远不要让烤架无人看管

只要一秒钟,一团余烬就能把你家或邻居家的房子烧起来. 一旦烤架被点燃,一定要盯着它. 如果你需要进屋,和家里的其他人轮流.

每次使用前都要清洁烤架

用合适的工具刮下烤架可以去除可能引发火灾的旧油和水滴. 这将使你的食物看起来和味道更好.

只能在未点燃的烤架上使用点火液

如果你需要使用易燃液体来生火, 只在感冒时使用, 未点燃的木炭煤砖. 一旦烤架着火,千万不要给它加引火器,即使它看起来燃烧得并不多. 你的手可能会被烤架上的火烫伤. 切勿在使用燃气烤架时使用任何易燃液体.

附近有消防设施吗

在使用烤架时,要保持适当的灭火方法在手边, 无论是灭火器, 橡胶软管, 或者一桶沙子. 你选择的防火方式应该取决于你使用的烧烤架的类型(木炭vs. 气体与. 篝火).

妥善处置灰屑

烧烤结束后,你可能会得到需要丢弃的烟灰. 就像你的壁炉灰一样,你需要正确处理它. 不要使用塑料或其他易燃容器来存放灰烬, 即使看起来火已经灭了. 相反,用一个金属桶或院子的石头部分来容纳旧灰.

让它静置一两个星期,然后再处理你的垃圾. 余烬需要几天才能完全熄灭. 每年都有垃圾和房屋火灾,因为没有意识到或粗心大意的业主没有妥善处理灰烬.

而且,即使你很小心,适当的保险仍然很重要. 确保你有适当的保护措施. 致电574-267-6183,或者 在网上be365首页.